Грибочки любите? А вкусно закусить не против? Что ни говори, а грибы да закуска в новогодние праздники без внимания не останутся! Попробуйте шампиньоны в кляре: это просто обалденно!
Ингредиенты:
- шампиньоны – 500 г;
- куриные яйца – 2–3 штуки;
- пшеничная мука – 100 г;
- соль и перец – по вкусу;
- молоко – 50 мл;
- мед, лимонный сок и горчица – по пол столовой ложки каждого ингредиента;
- панировочные сухари – 100г.
Теперь посмотрите видео, и вы узнаете, как из всего этого сделать изумительно вкусную закуску! Кстати, если не нашлось шампиньонов, можете смело заменять их любыми другими грибами, кроме сушеных и маринованных.